Nebst seiner schier unerschöpflichen musikalischen Arbeitskraft war P. E. ein begnadeter Maler und Zeichner. Mit seiner Frau Margrit unternahm er unzählige Kulturreisen, von Italien und Frankreich über Spanien bis hin nach Russland, Georgien, Türkei, Ägypten und andere Länder. Dabei war ihm sein Zeichenblock stets ein treuer Reisegefährte. Um seine Eindrücke festzuhalten skizzierte er in wenigen Sekunden charakteristische Landschaften, historische Bauten und malerische Motive. So entstanden anstelle von Fotografien hunderte von Zeichnungen, die seine akribische Beobachtungsgabe, den Form- und Farbensinn und die Begeisterung für Architektur und Geschichte bezeugen. Die Freude an der Natur, sein Wissensdrang, das Interesse an verschiedenen Kulturen, gaben ihm Inspiration und Musse.

In jüngeren Jahren war er ein intensiver Bergsteiger, der nebst vielen Wanderungen und Touren zusammen mit seinem langjährigen Freund Franz Huber sogar etliche Viertausender in den Schweizer Alpen bezwang.